أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل براونيز الكاكاو مع قطع البطاطا الحلوة المحمصة

طريقة عمل براونيز الكاكاو مع قطع البطاطا الحلوة المحمصة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب بطاطا حلوة مقطعة
‏-½ كوب شوكولاتة داكنة
‏-½ كوب زيت نباتي
‏-½ كوب كاكاو خام غير محلى
‏-¾ كوب دقيق أبيض
‏-¾ كوب سكر
‏-2 حبة بيض
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-½ معلقة صغيرة بيكنج بودر
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

 الطريقة

  1. نقطع البطاطا الحلوة مكعبات صغيرة.
  2. نضعها في صينية نرش قليل من الزيت.
  3. نحمرها بالفرن على درجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة حتى تصبح طرية ومكرملة.
  4. في وعاء نضع السكر مع الزيت ونخفق حتى يذوب السكر.
  5. نضيف البيض والفانيليا ونخفق جيدًا.
  6. نضيف الدقيق و الكاكاو والبيكنج بودر والملح ونقلب حتى يتجانس الخليط.
  7. نخلط نصف كمية البطاطا داخل العجينة.
  8. نضع الخليط في صينية مدهونة أو مبطنة بورق زبدة.
  9. نوزع باقي البطاطا على الوجه مع قطع الشوكولاتة الداكنة .
  10. نخبز في فرن مسخن مسبقًا على 180 لمدة 30–35 دقيقة.
  11. نتركها تبرد قليلًا قبل التقطيع.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

35 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً