أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل باناكوتا الفراولة

طريقة عمل باناكوتا الفراولة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-250 جرام كريمة لبّاني
‏-250 جرام حليب كامل الدسم
‏-¼ كوب سكر
‏-½ معلقة كبيرة جيلاتين بودر
‏-½ معلقة كبيرة فانيليا سائلة
‏-1 كوب فراولة مقطعة مكعبات
‏-½ كوب سكر
‏-2 معلقة كبيرة ماء مثلج

الطريقة

  1. في وعاء صغير نضع الجيلاتين والماء المثلج ونتركهم حوالي 5 دقائق.
  2. في هذه الأثناء نضع في اناء على النار اللبن والكريمة والسكر ونقلب جيدا.
  3. قبل وصول المزيج لمرحلة الغليان نرفعه من على النار ونضيف الفانيليا ونقلب.
  4. نضيف الجيلاتين ونقلب، ونسكب المزيج في كاسات التقديم، على أن نملأ نصف الكأس فقط .
  5. نضع المزيج في الثلاجة حتى يتماسك عالاقل اربع ساعات.
  6. في إناء آخر نضع السكر على الفراولة ونرفعهم على نار متوسطة الى منخفضة ونقلب حتى تنضج الفراولة.
  7. في الخلاط نقوم بضرب الفراولة جيدا حتى تنعم تماما.
  8. بعد تماسك سطح الباناكوتا نضيف صوص الفراولة على الوجه وتقدم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً