أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بامية سوتية

طريقة عمل بامية سوتية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو بامية
‏-¼ كيلو بصل أورمة
‏-3 معلقة كبيرة زيت
‏-3 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. يقشر البصل ويغسل ثم يصفى تماما من الماء.
  2. في إناء على النار نضع الزيت والبصل ونقلب حتى يذبل.
  3. ثم يتبل بالملح والفلفل وعصير الليمون ونهدى النار ويغطى الإناء ويترك حتى تمام النضوج.
  4. ثم نضيف للبصل البامية ونقلب ثم نغطى الإناء ونهدى النار وتترك لمدة عشر دقائق.
  5. تغرف في طبق التقديم وتتبل بالمزيد من عصير الليمون وزيت الزيتون تقدم ساخنة أو دافئة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً