طريقة عمل باف بالتفاح

المقادير

الطريقة

1. في قالب كب كيك المدهون بالزبد نعمل على وضع قطع العجينة والضغط عليها حتى تصل للقاع ثم نضعها في الفرن عند درجة حرارة 180 لحين أن تنضج.
2. ثم في مقلاة غير قابلة للالتصاق على النار نضع الزبد والتفاح وباقي المكونات ونقلب حتى يلين التفاح وينضج ويصبح الصوص سميك.
3. ثم بالمعلقة نعمل على حشو أكواب العجين المخبوز مسبقا ثم تزين بالقرفة والسكر البودرة تقدم فورا.