أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل باستا بومودورو الايطالي

طريقة عمل باستا بومودورو الايطالي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام اي نوع باستا
‏-3 كوب شوربة خضار
‏-2 كوب طماطم مفرومة
‏-¼ كوب جبن بارميزان مبشور
‏-¼ كوب زيت زيتون
‏-4 فص ثوم مفروم
‏-1 بصل مفروم
‏-2 معلقة كبيرة ريحان مفروم
‏-2 معلقة كبيرة خل بلسميك
‏-1 معلقة صغيرة شطة مطحونة
‏-1 معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة

  1. في قدر على حرارة متوسطة نضع المكرونة فى ماء مغلى ونسلقها مع القليل من الملح لمدة 10 دقائق.
  2. عندما تنضج نغسلها ونصفيها ونضعها جانباً.
  3. في وعاء على حرارة متوسطة نضع زيت الزيتون ونضيف الثوم والبصل ونقلب لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
  4. نخفض الحرارة ونضيف الطماطم والشوربة والخل ونترك الخليط لمدة 10 دقائق على حرارة هادئة.
  5. عندما تتسبك المكونات معاً نضيف الفلفل الأسود والشطة والريحان ونقلب.
  6. نضيف الباستا ونقلب ونترك الخليط لمدة 5 دقائق على الحرارة.
  7. تسكب في طبق التقديم وتزين بالجبن البارميزان وتقدم ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً