انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 250 جرام باستا | |
| - | ½ كوب طماطم مجففة | |
| - | ½ كوب كريمة طبخ | |
| - | ¼ كوب أوراق ريحان مفرومة | |
| - | 2 ثمرة كوسة متوسطة مقطعة | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | فلفل أسود - حسب الرغبة | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | جبنة بارميزان مبشورة (للتقديم) |
الطريقة
- نضع قدر ماء على درجة حرارة نتركه حتى يغلي.
- نضيف الباستا ونسلقها حتى تصبح نصف مستوية ثم نصفيها و نحتفظ بقليل من ماء السلق.
- نضع شرائح الكوسة في صينية ثم نضيف عليها رشة زيت زيتون وملح وفلفل.
- ندخلها الفرن أو نضعها على الشواية حتى تتحمر وتشوى من الجانبين.
- في مقلاة واسعة نضع معلقة زيت زيتون ونضيف الثوم المفروم و نقلب حتى تظهر رائحته.
- نضيف الطماطم المجففة ونقلب مع الثوم دقيقة.
- نضيف الكريمة أو قليلًا من ماء سلق الباستا لتصبح صوص خفيف.
- نضيف الكوسة المشوية والباستا المسلوقة إلى المقلاة ثم نقلب معًا بلطف حتى تتجانس.
- نضيف أوراق الريحان المفرومة ونقلب قليلًا ثم نرفع المقلاة عن الحرارة .
- نضع الباستا في أطباق التقديم و نرش جبنة البارميزان على الوجه وتقدم ساخنة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات