انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 300 جرام لحمة بتلو فيلية مقطع شرائح | |
| - | 3 كوب نودلز الأرز منقوعة في ماء مثلج ومفصولة | |
| - | 10 طماطم شيري مقطعة أنصاف | |
| - | 1 معلقة كبيرة صويا صوص حلو | |
| - | 2 معلقة كبيرة صويا صوص أسود | |
| - | 3 بيضة طازجة | |
| - | 3 معلقة كبيرة ورشستر صوص | |
| - | 2 فص ثوم مهروس | |
| - | 1 بصل أخضر مقطع شرائح | |
| - | 1 بصلة متوسطة مقطعة مكعبات | |
| - | 1 معلقة كبيرة صلصة الفلفل | |
| - | 1 جزر مقطعة شرائح |
الطريقة
- في وعاء صغير، يخلط الصويا صوص والورشستر صوص وصلصة الفلفل الأحمر الحار ونقلب.
- في المقلاة يسخن زيت السمسم على درجة حرارة من متوسطة لمرتفعة.
- نضيف اللحم ونشوحه لمدة 5 دقائق ثم نضيف البصل والجزر والثوم ونشوح لمدة 5 دقائق أخرى حتى ينضج اللحم قليلا.
- نصفي النودلز من الماء المثلج ونضيفها إلى اللحم ونقلب جيدا خمس دقائق إضافية.
- في مقلاة أخرى نقلي البيض المخفوق ونقطعه شرائح طولية.
- نضيف البيض إلى اللحم والنودلز ونقلب دون مبالغة.
- نضيف خليط الصويا صوص والوشستر والطماطم والبصل الأخضر ونقلب ونرفع المزيج من على النار عند التأكد من نضج اللحم والنودلز وتقدم.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات