انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 700 جرام دجاج مقطع | |
| - | 100 جرام لوبيا خضراء | |
| - | 2 فلفل احمر مقطع | |
| - | 1 فلفل اخضر مقطع | |
| - | 4 جزر مقطع | |
| - | 2 بصل مقطع | |
| - | ½ كوب كوسا مقطعة | |
| - | 5 معلقة كبيرة صلصة باربكيو | |
| - | 3 معلقة كبيرة صلصة صويا | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
مقادير الصلصة
| - | 4 معلقة كبيرة دقيق | |
| - | 4 معلقة كبيرة صلصة باربكيو | |
| - | 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم | |
| - | 1 طماطم مفرومة | |
| - | ماء - حسب الحاجة |
الطريقة
- في وعاء متوسط الحجم اخلطي صلصة الباربكيو وصلصة الصويا والملح جيداً.
- ضيفي شرائح الدجاج وتركيها منقوعة لحوالى ساعتين على الأقل.
- سخني القليل من الزيت في قدر على النار وضيفي الفلفل الاحمر والفلفل الاخضر والجزر والبصل والكوسا ثم الدجاج.
- تبلي بالملح والفلفل الأسود ثم قلبي المكونات جيداً حتى تنضج.
- سخني القليل من الزيت في قدر آخر على النار وضيفي الدقيق والماء مع التجريك المستمر حتى ذوبان المكون.
- زيدي صلصة الطماطم والطماطم ثم حركي المكونات حتى تحصلي على مزيج متماسك.
- أسكبي المزيج فوق الدجاج في القدر ثم اتركي المكونات من جديد حتى تحصلي على خليط متماسك القوام.
- وزعي الإيدام في طبق ثم قدميه ساخناً.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
35 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات