أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل المقلية اليمنية

طريقة عمل المقلية اليمنية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق أبيض
‏-¾ كوب ماء
‏-¼ كوب بقدونس مفروم ناعم
‏-¼ كوب كزبرة مفرومة ناعم
‏-2 بصل أخضر مفروم ناعم
‏-2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
‏-1 ملعقة كبيرة سكر
‏-1 ملعقة كبيرة خميرة
‏-½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة
‏-½ ملعقة صغيرة ملح
‏-½ ملعقة صغيرة كمون
‏-½ ملعقة صغيرة بهارات
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
‏-زيت للقلي

الطريقة

  1. ضعي الدقيق في وعاء.
  2. ضيفي الحليب والخميرة والماء وقلبي.
  3. ضيفي باقي المكونات واعجني.
  4. اتركي العجينة مغطاة لمدة نصف ساعة.
  5. قسمي العجينة إلى كرات وأقليها حتى تصبح ذهبية.
  6. ويمكنك أيضاً معرفة طريقة عمل مدربش عدني.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً