خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
المقادير
| - | 250 جرام سميد | |
| - | 250 جرام دقيق | |
| - | 2 كوب سمن بدرجة حرارة الغرفة | |
| - | 1/3 كوب ماء | |
| - | 2 معلقة كبيرة حليب بودرة | |
| - | 2 معلقة كبيرة ماء زهر | |
| - | ½ 1 معلقة كبيرة سكر | |
| - | ½ معلقة صغيرة مستكة | |
| - | ½ معلقة صغيرة محلب | |
| - | ¼ معلقة صغيرة خميرة |
مقادير خليط التمر
| - | 500 جرام معجون تمر | |
| - | 1 معلقة كبيرة سمن | |
| - | 1 معلقة صغيرة ينسون مطحون | |
| - | 1 معلقة صعيرة قرفة مطحونة |
الطريقة
- في وعاء، ضعي السميد والدقيق والحليب والمستكة والمحلب والسكر وقلبي الخليط.
- أضيفي السمنة وادعكي المكونات بواسطة يديك حتى تتداخل.
- غطي العجينة واتركيها ترتاح مدة ليلة كاملة.
- في وعاء ثاني أخلطي ماء الزهر والماء والخميرة ثم أسكبي الخليط تدريجياً على مزيج السميد مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة. غطي العجينة واتركيها جانباً حتى ترتاح.
- لتحضير خليط التمر: في وعاء ضعي التمر والسمنة ونكهي بالقرفة واليانسون.
- حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
- كوري مزيج التمر إلى كرات متوسطة الحجم.
- خذي مقدار من عجينة المعمول ومديها على يدك ثم ضعي في وسط العجينة كرة تمر.
- شكلي حبة المعمول بالشكل الذي تريدين.
- كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.
- صفي المعمول في صينية فرن وأدخليها إلى الفرن لحوالى 25 دقيقة.
- أخرجي المعمول من الفرن واتركيه ليبرد.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
40 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
تكثيف الشعر الخفيف
مشكلة الشعر الخفيف .تعتبر مشكلة تساقط الشعر ترقق أهم المشاكل الشائعة في الوقت الحالي بس بعدة عوامل مثل الضغط النفسي والتلوث،والخلل...
كيف أعتني ببشرتي في الصيف
العناية بالبشرة في فصل الصيف يؤثر فصل الصيف على البشرة،لذايجدربكِ تغيير روتين العناية بالبشرة للاستفادة القصوى من أشهر الصيف الحارة.لا...
خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
فوائد الكاكا للبشرة
فوائد الكاكا للبشرة تحتوي فاكهة الكاكا على مركبات نباتية مفيدة ذات خصائص مضادة للأكسدة،والتي تساعد على مواجهة تلف الخلايا الناجم...
لا يوجد تعليقات