طريقة عمل المسخسخة

المقادير

1. قومي بتحضير الفرن على درجة حرارة 180 درجة وحضري صينية الفرن وبطنيها بالسمن والدقيق .
2. في وعاء الخلط أضيفي البيض والفانيليا والخل والماء الى الدقيق الإسفنجي واخلطيهم جيدًاحتى يصبح لديك خليط كريمي سميك.
3. ضعي الخليط في صينية الفرن لمدة 30 دقيقة .
4. بعد ال30 دقيقة قومي بإجراء اختبار التسوية ثم اصنعي بها ثقوب باستخدام عود أسنان أو عصا شيش واتركيها تبرد.
5. تسقي بالحليب والحليب المكثف ثم ضعي طبقة من الكريمة فوقها .
6. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة ثم اخرجيها وافردي عليها طبقة من الكراميل .
7. باستخدام عصا شيش يمكنك عمل خطوط طولية وعرضية ثم قدميها مع المشروب المفضل .
8. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل كيك الكريم كراميل