طريقة عمل المراصيع بالمرتديلا

المقادير المراصيع

مقادير الحشو

الطريقة

1.  ضعي كل مكونات المراصيع في وعاء واخفقيها حتى تتجانس.
2.  حمي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة.
3.  أضيفي حوالى مغرفة صغيرة من المزيج وانتظري حتى تنضج لدقيقة واحدة ثم أقلبيها واتركيها لدقيقة إضافية.
4.  أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
5.  ضعي على كل قطعة من المراصيع القليل من المرتديلا والجبن.
6.  أغلقيها وصفيها في قالب.
7.  في وعاء أخلطي الكريمة مع الملح والفلفل الأبيض والبابريكا.
8.  أسكبي المزيج فوق المراصيع وأدخلي القالب إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة ثم قدميها.