طريقة عمل المبشورة بالشكولاتة

المقادير

الطريقة

1.  ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الزبدة والسكر واخفقي حتى تحصلي على مزيج كريمي.
2.  ضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الخلط جيداً بعد كل إضافة وزيدي الفانيليا واخلطي من جديد.
3.  أنخلي الدقيق والبيكيج باودر فوق المزيج وادعكي حتى تحصلي على عجينة متماسكة وغلفي ثلث كمية العجينة بورق نايلون وأدخليه إلى الثلاجة.
4.  مدي باقي كمية العجينة في قالب فرن مدهون بالقليل من الزبدة.
5.  إدهني الوجه بالشوكولاتة.
6.  أبشري باقي كمية العجين على وجه الشوكولاتة.
7.  إخبزي الحلى في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمر الاطراف.
8.  أخرجي القالب من الفرن وتركيها حتى تبرد على حرارة الغرفة ثم قدميها.