أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الكوكيز بالتوابل

طريقة عمل الكوكيز بالتوابل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 1 كوب دقيق
‏-1/3 كوب حليب سائل ممزوج بملعقة كبيرة من الخل الأبيض ومترزك جانباً لـ10 دقائق
‏-1/3 كوب سكر
‏-6 معلقة كبيرة زبدة لينة
‏-1 معلقة صغيرة قرفة
‏-½ معلقة صغيرة حبهان (هبل)
‏-½ معلقة صغيرة بهارات مشكلة
‏-½ معلقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم

الطريقة

  1.  حمي الفرن على حرارة 205 درجات مئوية.
  2.  في وعاء ضعي الزبدة والسكر.
  3.  بواسط الخلاط اليدوي أخلطي جيداً.
  4.  أسكبي الحليب الخاثر.
  5.  ضيفي الدقيق وبيكربونات الصوديوم والقرفة والبهارات المشكلة والحبهان.
  6.  بيديك أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
  7.  شكلي العجينة على هئية كرات متوسطة الحجم.
  8.  صفي الكرات على قالب فرن مغلفة بورقة زبدة.
  9.  إخبزي الكوكيز من 10 إلى 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
  10.  أتركي الكوكيز تبرد ثم قدميها.

‎عدد الأفراد

10

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً