أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الكشري الأصفر

طريقة عمل الكشري الأصفر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب أرز مصري
‏-1 كوب عدس اصفر
‏-1 كوب ماء ساخن
‏-1 معلقة كبيرة زيت نباتي
‏-1 معلقة صغيرة كمون مطحون
‏-1 معلقة صغيرة كركم
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة 

  1. نغسل الأرز والعدس جيداً ونصفيها.
  2. في قدر عميق نسخن الزيت ونضيف كوب الماء المغلي.
  3. نتبل الملح والفلفل والكركم والكمون.
  4. نضيف الأرز والعدس معاً ونقلب حتى تتجانس.
  5. ننتظر حتى الغليان ثم نخفض الحرارة ونغطي القدر حتى تنضج.
  6. نقدم الكشري الأصفر ساخناً بجانب السلطة الخضراء أو البيض المسلوق حسب الرغبة.
  7. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل البامية الويكا بالعدس

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً