انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 3 كوب حليب مركز | |
| - | 1 كوب حليب مكثف ومحلي | |
| - | 1 كوب ماء ساخن | |
| - | 4 معلقة كبيرة جيلاتين بودرة | |
| - | 4 معلقة كبيرة سكر |
الطريقة
- ذوبي السكر في قدر على حرارة عالية حتى يتحول لونه إلى ذهبي وضعيه في قالب الكريم كراميل واتركيه جانباً.
- اخلطي الجيلاتين البودرة والماء الساخن في وعاء حتى يذوب الجيلاتين وضعي الوعاء جانباً.
- اخلطي الحليب المركز والحليب المكثف والمحلى في وعاء وسكبي المزيج في قدر على حرارة متوسطة.
- عندما يسخن مزيج الحليب ضيفي مزيج الجيلاتين وغلي المكونات لدقيقتين ثم طفئي النار.
- أسكبي مزيج الحليب والجيلاتين فوق السكر ودخلي قالب الكريم كراميل إلى الثلاجة حتى يجمد.
- أخرجي قالب الكريم كراميل من الثلاجة وغرزي سكيناً على جوانب الكريم كراميل للتأكد من عدم التصاقه بالقوالب.
- ضعي صحناً فوق القالب واقلبي الكريم كراميل بسرعة فوقه.
- إضغطي بيدك على قعر القوالب ثم ارفعيها بحركة عامودية وقدمي الكريم كراميل.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
10وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات