أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الكريب سوزيت

طريقة عمل الكريب سوزيت

مشاركة الوصفة

المقادير الكريب

‏-2 بيضة
‏-2 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 كوب دقيق
‏-¼ 1 كوب لبن
‏-1 معلقة كبيرة سكر
‏-1 كيس فانيليا
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

مقادير الصوص

‏-3 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 قشر برتقال مبشور
‏-1 كوب عصير برتقال
‏-½ كوب سكر

الطريقة

  1. في الخلاط نخلط جميع مكونات الكريب جيدا.
  2. توضع في وعاء عميق وتغطى وتترك في الثلاجة ساعة.
  3. نحضر مقلاة غير قابلة للالتصاق وبواسطة فرشاة تدهن خفيف جدا بالزيت وتسخن على النار، ويغرف العجين بواسطة مغرفة وتميل المقلاة في جميع الاتجاهات ليفرد العجين.
  4. يتم التسوية على نار عالية حتى ينضج أحد الجانبين. ويقلب على الجانب الاخر لمدة ثواني قليلة.
  5. تكرر عملية تسوية الكريب حتى الانتهاء من المقدار.
  6. في وعاء اخر نضع السكر وعصير البرتقال على النار ويقلب حتى يذوب السكر تماما ثم نضيف الزبد وبشر البرتقال ويترك الصوص حتى يثقل.
  7. تطوى قطع الكريب وتغمس في الصوص ثم توضع في طبق التقديم. تقدم مع ايس كريم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً