انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 70 جرام كتف غنم منزوع العظام مقطع شرائح رفيعة | |
| - | 1 طماطم صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة | |
| - | ½ 1 كوب حليب | |
| - | 1 كوب دقيق حمص | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | 1 بيض |
الطريقة
- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ودهني قالب بالقليل من الزبدة.
- سخني الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة وقلي فيه اللحم لحوالى 20 دقيقة حتى ينضج.
- ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي دقيق الحمص والكمون والملح والفلفل والبيض والملح.
- أخفقي المكونات حتى تتداخل.
- قطعي اللحم إلى مكعبات صغيرة وضيفيها إلى المزيج مع الطماطم وخلطي من جديد.
- أسكبي المزبج في القالب واخبزها لـ30 دقيقة حتى تنضج.
- أخرجي القالب من الفرن ونثري الكمون على الوجه ثم قدّميها.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
50 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات