أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الكاسترد بالحليب

طريقة عمل الكاسترد بالحليب

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-570 مل حليب
‏-5 ملليلترات كريمة
‏-4 حبات بيض
‏-30 غراماً سكر بودرة
‏-2 ملعقة صغيرة نشاء الذرة
‏-½ ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا

الطريقة

  1. ضعي الحليب، والكريمة، والفانيليا في قدر على النار.
  2. حرّكي المكونات على نار هادئة حتى غليانها.
  3. اخفقي صفار البيض، والسكر، ونشاء الذرة معاً في وعاء.
  4. أضيفي المزيج إلى القدر على النار.
  5. حرّكي المكونات جيداً باستخدام ملعقة خشبية كبيرة.
  6. ارفعي الكاسترد عن النار عند تماسكه.
  7. وزعي الكاسترد على كاسات، وضعيه في الثلاجة حتى يبرد تماماً، وقدميه بارداً.
  8. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل الكاسترد بالحليب البودرة

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً