انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 قرنبيط مقطع | |
| - | ¼ 1 كوب حليب | |
| - | 1 كوب كعك مطحون | |
| - | 2 بيض | |
| - | 2 معلقة كبيرة نشاء | |
| - | ½ 1 معلقة كبيرة ملح | |
| - | 2 معلقة صغيرة كمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة سكر | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | زيت للقلي |
الطريقة
- في قدر ضعي الماء المغلي على حرارة متوسطة وكوب من الحليب والسكر ونصف كمية الملح والكمون وحركي المكونات.
- ضعي القرنبيط في الخليط، غطي القدر وأتركيه على النار مدة 10 دقائق ليسلق.
- في وعاء ضعي البيض والكمية المتبقية من الحليب والكمية المتبقية من الملح والكمون والفلفل الأسود وأخلطي حتى تتجانس المكونات.
- في وعاء اخر، أخلطي الكعك والنشاء.
- صفي القرنبيط من الماء، غمسي كل قطعة قرنبيط بخليط البيض ثم غلفيها بخليط الكعك والنشاء وضعيها في طبق جانبا.
- حمي الزيت في قدر على النار واقلي القرنبيط مع تقليبها بالزيت حتى تتحمر.
- صفي القرنبيط من الزيت وقدميها.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
25 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات