انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كيلو قرع مقطع مكعبات | |
| - | ½ 1 كوب سكر | |
| - | 2 بيض | |
| - | 2 معلقة كبيرة جوز هند مبشور | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة مذوبة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبيب | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا |
مقادير البشاميل
| - | 1 كوب حليب | |
| - | 3 معلقة كبيرة دقيق | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة |
الطريقة
- في قدر ضعي القرع على حرارة متوسطة، أتركيه حتى ينضج مع تقليبه من وقت الى اخر.
- لتحضير البشاميل في قدر اخر ضعي الزبدة على حرارة متوسطة حتى تذوب.
- أضيفي الدقيق وقلبيه حتى يتحمر.
- أسكبي الحليب واستمري في التقليب حتى يثقل الخليط.
- ضعي القرع في وعاء واهرسيه هرساً ناعماً.
- أضيفي الزبيب وجوز الهند والسكر على القرع. قلبي المكونات حتى تتجانس.
- زيدي بيضة واحدة والفانيليا وأخلطي حتى تمتزج المكونات.
- في صينية فرن أسكبي خليط القرع بشكل متساوي.
- أضيفي الكمية المتبقية من البيض على البشاميل وحركي جيدا حتى يتجانس الخليط.
- وزعي البشاميل على القرع لتشكيل الطبقة العليا وأدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 30 الى 40 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات