أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل القرع الأصفر المشوي مع الجبن

طريقة عمل القرع الأصفر المشوي مع الجبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-300 جرام جبن الكممبير مقطعة أنصاف طولية
‏-45 مل زيت زيتون
‏-8 طماطم كرزية
‏-8 أعواد زعتر
‏-2 قرع أصفر مقطع أنصاف ومنزوع البذور
‏-2 فص ثوم
‏-½ معلقة صغيرة جوزة الطيب
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة 

  1. يحمى الفرن على  درجة حرارة 200.
  2. نضع أنصاف القرع في صينية الفرن ويرش الملح والفلفل والثوم وجوزة الطيب.
  3. نضع القليل من أغصان الزعتر ويسكب زيت الزيتون.
  4. يشوى لمدة ساعة وذلك حتى تصبح طرية.
  5. نوزع كل نصف من الجبنة داخل تجويف القرع.
  6. نضيف الأغصان المتبقية من الزعتر والطماطم الكرزية.
  7. تشوى لمدة 10 دقائق إضافية وذلك حتى ذوبان الجبنة ونضوج الطماطم. 
  8. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل الباسمشكات بالخضار

 

 

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً