أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل العجينة القطنية

طريقة عمل العجينة القطنية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق
‏-1 كوب ماء دافئ
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة خميرة
‏-1 معلقة كبيرة سكر
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1.  في العجانة أو بيديك ضعي الدقيق والماء والسكر وزيت الزيتون والملح.
  2.  أخلطي جميع المكونات سوياً وعجني جيداً لمدة لا تقل عن 5 دقائق إذا كنت تستخدمين العجانة.
  3.  إذا كنت تعجنين باليد إفعلي ذلك لـ10 دقائق.
  4.  إستمري بالعجن للحصول على عجينة لا تلتصق باليد.
  5.  غطي الوعاء بالنايلون وتركي العجينة تختمر لمدة 35 دقيقة.
  6.  شكلي العجينة بحسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً