انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 6 بيض | |
| - | 1 فلفل اخضر مقطه شرائح | |
| - | 1 فلفل احمر مقطه شرائح | |
| - | 1 فلفل اصفر مقطه شرائح | |
| - | 100 جرام لحم مفروم | |
| - | 400 جرام طماطم | |
| - | 1 فص ثوم مهروس | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل احمر حار | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- سخني الزيت في مقلاة على النار وضيفي البصل والثوم ثم قلبي حتى تذبل المكونات.
- زيدي اللحم المفروم والفلفل الاحمر والفلفل الاصفر والفلفل الاخضر والفلفل الأحمر الحار.
- قلبي المكونات جيداً حتى يتغير لونها وتذبل وزيدي الطماطم بعدها ثم اتركيها لحوالى 10 دقائق حتى تغلي وتنضج.
- تبلي بالكمون والفلفل الاسود والملح ثم قلبي المكونات من جديد حتى تتجانس.
- ضيفي البيض على وجه المقلاة وخفضي حرارة النار ثم غطي القدر وتركي الخليط حتى ينضج من جديد.
- قدمي الشكشوكة التونسية ساخنة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات