انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام قريدس | |
| - | 1 زلال بيض | |
| - | 50 مللي ماء | |
| - | ¼ كوب نشاء | |
| - | ¼ كوب دقيق | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة بيكينج باودر |
مقادير الصلصة
| - | 3 معلقة كبيرة مايونيز | |
| - | 1 معلقة كبيرة عسل | |
| - | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة صلصة سريراتشا جاهزة |
الطريقة
- نظفي القريدس جيداً ثم اغسليه بالماء البارد وتركيه جانباً حتى يجف.
- في وعاء متوسط الحجم ضعي الدقيق ونشاء الذرة والبيكينج باودر وزلال البيض والماء والملح والزيت.
- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس ثم غمسي قطع القريدس بالمزيج من كل الجهات.
- حمي زيت غزير في مقلاة على النار ونزلي قطع القريدس وقلبيها حتى تنضج وتتحمر.
- لتحضير الصلصة :أخلطي في وعاء صغير الحجم كل من المايونيز والعسل وصلصة السريراتشا وعصير الليمون.
- أزيلي قطع القريدس من المقلاة، ضعيها على ورق ماص للمادة الدهنية لتتشرب فائض الزيت ثم ضعيها في كاسات التقديم.
- أسكبي الصلصة على وجه القريدس حتى يتشربه جيداً ثم قدمي الكاسات مباشرة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات