أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل السلمون الأسيوى

طريقة عمل السلمون الأسيوى

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو سمك سلمون فيلية
‏-150 جرام حليب جوز الهند
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-3 أعواد عشب الليمون
‏-3 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-3 معلقة كبيرة صويا صوص
‏-2 بطاطس
‏-1 معلقة صغيرة زنجبيل
‏-1 فلفل حار مقطع صغير
‏-1 معلقة صغيرة تشيلى صوص
‏-1 معلقة كبيرة زيت سمسم
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون

الطريقة

  1. تغسل البطاطس جيدا ثم تنشف جيدا وتقطع لشرائح رقيقة.
  2. ثم نفرم الثوم والزنجبيل والفلفل مع الفلفل والملح.
  3. ثم نخلط زيت السمسم وحليب جوز الهند وعصير الليمون ونضيف التشيلى صوص ثم نضيف خليط الثوم والفلفل الحار.
  4. فى قالب مدهون بالزيت نرص البطاطس وفوقها قطع الفيلية ويسكب فوقها خليط حليب جوز الهند ثم نضيف عشب الليمون ثم نضعه فى الفرن عند درجة 180 لحين أن تنضج وتقدم ساخنة مع أرز أبيض.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً