طريقة عمل السقدانه بالحليب

المقادير

الطريقة

1. في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الحليب وأضيفي السكر. أتركي المزيج على النار حتى الغليان.
2. عندما يغلي المزيج، أضيفي السقدانة وماء الزهر. حركي المزيج لـ20-25 دقيقة حتى يكثف.
3. وزعي المزيج في كاسات التقديم. أتركيها جانباً حتى تبرد.
4. أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
5. زيني الحلى بالقرفة والفستق الحلبي ثم قدميه بارداً.