أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الريزوتو بالفطر

طريقة عمل الريزوتو بالفطر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب أرز إيطالي
‏-1 كوب فطر
‏-1 بصل مفروم
‏-1 كرفس مفروم
‏-2 ملعقة كبيرة زبدة
‏-2 ملعقة كبيرة جبن باميزان
‏-مرق دجاج - حسب الحاجة

الطريقة

  1. في مقلاة عميقة نذوّب نصف كمية الزبدة ثمّ نضيف البصل والكرفس ونقلّبهما حتى يذبلا.
  2. نزيد الفطر ونقلّبه مع المكونات حتى يذبل.
  3. نضيف الأرز ثمّ نسكب مرق الدجاج تدريجيًا حتى يغمر الأرز.
  4. نضيف الكمية المتبقية من الزبدة وجبن البارميزان ثمّ نقدّم الريزوتو على السفرة.
  5. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل كرات روزيتو

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً