انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام لحم مفروم خال من الدهون | |
| - | 1 كوب برغل خشن | |
| - | 3 كوب عصير طماطم | |
| - | 1 كوب عصير ليمون | |
| - | 2 طماطم موسطة | |
| - | 2 بصل متوسط | |
| - | 2 معلقة كبيرة دبس رمان | |
| - | 2 معلقة كبيرة كركم | |
| - | 5 جزمة كرافس | |
| - | سلق - حسب الرغبة | |
| - | ورق عنب - حسب الرغبة | |
| - | باذنجان - حسب الرغبة | |
| - | فلفل أخضر - بحسب الرغبة | |
| - | ملفوف - حسب الرغبة | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- قطعي البصل والكرفس والطماطم إلى مكعبات صغيرة وضعيها في وعاء.
- ضيفي اللحم والبرغل وتبلي بالملح والكركم وخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
- إحشي الملفوف والسلق وورق العنب والفلفل والباذنجان ثم صفيها في قدر.
- أسكبي عصير الليمون ودبس الرمان وعصير الطماطم.
- تبلي برشة من الملح وتركي المزيج على النار حتى يغلي المزيج.
- خففي النار وتركي المزيج يغلي لمدة تتراوح بين ساعة وساعة ونصف حتى تنضج المكونات.
- قدمي طبقك ساخناً.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعات 30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات