انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو كوسا | |
| - | ½ كيلو باذنجان | |
| - | ½ كيلو ورق عنب | |
| - | ¼ كيلو جزر | |
| - | ¼ كيلو طماطم | |
| - | ¼ كيلو بصل | |
| - | 3 فلفل ملون | |
| - | 2 بطاطس |
مقادير الحشو
| - | ½ 1 كيلو رز مغسول ومنقوع نصف ساعة | |
| - | 4 طماطم مفرومة ناعماً | |
| - | 1 بصل مفروم ناعماً | |
| - | 1 باكيت مرق دجاج بودرة | |
| - | 1 حزمة بقدونس مفروم ناعماً | |
| - | 4 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 4 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 2 معلقة كبيرة دبس رمان | |
| - | 1 معلقة كبيرة فلفل اسود | |
| - | 1 معلقة كبيرة قرفة | |
| - | 3 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة كركم |
مقادير التطبيق
| - | ½ 1 لتر ماء | |
| - | 5 حبات هيل | |
| - | 3 ورق غار | |
| - | 2 طماط مقطعه مكعبات كبيرة | |
| - | 2 بصل مقطع | |
| - | 1 باكيت مرق دجاج بودرة | |
| - | 4 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- تخلط جميع مقادير الحشوة وتفرغ الخضار من اللب ونحشي بها الخضار.
- توضع مكونات التطبيق عدا الماء بقاع الطنجرة ونرتب الخضار المحشية فوقها مع مراعاة أن ورق العنب في أعلى الطنجرة / الطبقة الأخيرة.
- نسكب فوق الخضار الماء وتوضع على نار عالية حتى تبدأ بالغليان ثم تخفف للوسط وتغطى الطنجرة وتترك مدة ساعتين.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
40 دقيقةوقت الطبخ
2 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات