أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الدجاج بالبسكويت المالح

طريقة عمل الدجاج بالبسكويت المالح

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 عبوة بسكويت مملح
‏-½ كوب شبت مفروم
‏-دقيق مخلوط بالماء (للالتصاق)
‏-طماطم كرزية (للتزيين)

مقادير الحشوة

‏-300 جرام صدر دجاج مسلوق ومفتت
‏-4 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة
‏-2 حبة خيار مخلل مقطع مكعبات
‏-3 معلقة كبيرة جبن كريمي
‏-2 معلقة كبيرة مايونيز حار
‏-1 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة 

  1. في وعاء نخلط البطاطس المسلوقة والمهروسة مع الجبنة الكريمية.
  2. نضيف صدر الدجاج المسلوق والمفتت ومخلل الخيار المقطع وصلصة المايونيز الحارة.
  3. نضيف عصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
  4. نضع الحشوة بين شريحتين من البسكويت المالح.
  5. نغمس البسكويت في الدقيق المخلوط بالماء لتحقيق الالتصاق.
  6. نغمس حواف البسكويت المحشو بالشبت المفروم.
  7. نرتبه في وعاء نضع فوقه حبات طماطم كرزية ويقدم فوراً.

 

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً