أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الدجاج المتبل مع الفول السودانى

طريقة عمل الدجاج المتبل مع الفول السودانى

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 صدور دجاج مخليه و بدون جلد مقطعة إلى شرائح رقيقة بالعرض
‏-1 ملعقة صغيرة زيت الفول السوداني
‏-1 فص ثوم مقطع إلى شرائح رقيقة
‏-1 فلفل حار مقطع إلى شرائح رقيقة بالعرض
‏-1 ملعقة كبيرة عصير الليمون الطازج
‏-1 ملعقة كبيرة فول سوداني محمص ومفروم
‏-¼ كوب أوراق الريحان مقطعة
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. في مقلاة غير قابلة للالتصاق سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية ثم أضيفى الدجاج وقلبيه حتى يحمر من جميع الجوانب وتنضج.
  2. ثم أضيفى الثوم والفلفل الحار و2 ملعقة ماء ثم قومي بطهي الخليط حتى يصبح الدجاج غير شفاف في جميع الجوانب لمدة 3 دقائق وتبليه بالملح والفلفل وقلبي فيه عصير الليمون والفول السوداني والريحان.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً