أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الدبيازة السعودية

طريقة عمل الدبيازة السعودية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو قمر الدين
‏-¼ كيلو لوز مقشر ومسلوق
‏-2 كوب سكر
‏-1 كوب تمر مفروم
‏-1 كوب سمن
‏-½ كوب مشمش مجفف
‏-½ كوب تين مجفف
‏-½ كوب زبيب
‏-10 حبات هيل
‏-10 حبات قرنفل
‏-3 عود قرفة

الطريقة

  1.  يقطع قمر الدين وينقع في 8 أكواب ماء ساخن لمدة ساعتين.
  2.  سخني السمن في قدر غير لاصق ثم ضعي التمر ليتحمر قليلا ثم أزيليه واتركيه جانبا.
  3.  في ذات القدر حمري اللوز وضعيه جانبا.
  4.  ثم ضعي المشمش والتين ثم الزبيب في ذات القدر لمدة دقيقة وانشليه من القدر واتركيه جانبا.
  5.  اخفقي قمر الدين وضعيه في القدر على السمن ووزعي الهيل والقرفة والقرنفل عليه واتركيه على نار هادئة لمدة 20-30 دقيقة.
  6.  أضيفي اللوز المحمص والتمر والمشمش والتين وقدميه.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً