أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الحنيذ بالفرن

طريقة عمل الحنيذ بالفرن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو لحم ضاني مقطع
‏-3 كوب ماء
‏-½ كوب زيت زيتون
‏-¼ كوب عصير ليمون
‏-6 فص ثوم مهروس
‏-2 بصل كبير مقطع شرائح
‏-2 معلقة كبيرة بهارات مشكلة
‏-2 معلقة كبيرة كمون
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-فلفل اسود - حسب الرغبة

الطريقة

  1.  في الخلاط الكهربائي ضعي الثوم والبصل والبهارات والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون والماء وزيت الزيتون والكمون. أخلطي المكونات حتى تتجانس.
  2.  ضعي قطع اللحم في طبق. أضيفي الخليط السابق وقلبي المكونات حتى تتداخل.
  3.  حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
  4.  ضعي اللحم في صينية فرن مع التتبيلة. أدخلي الصينية إلى الفرن لساعتين حتى ينضج اللحم.
  5.  أخرجي الصينية من الفرن وقدمي الحنيذ.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

2 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً