أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الجمبري بالبشاميل

طريقة عمل الجمبري بالبشاميل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام جمبري
‏-150 جرام طماطم كرزية مقطعة أنصاف
‏-3 كوب سبانخ مقطعة صغيرة
‏-½ 1 كوب صلصة بشاميل
‏-1/3 كوب جبن بارميزان مبشور
‏-1 بصل صغير مفروم
‏-6 فص ثوم مهروس
‏-2 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة كبيرة بفدونس طازح مفروم
‏-2 معلقة صغيرة أعشاب إيطالية
‏-ملح – حسب الرغبة
‏-فلفل أسود – حسب بالرغبة

الطريقة

  1.  ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم قلي الثوم حتى يذبل.
  2.  أضيفي الجمبري وقلبي لدقيقتين حتى يتغير لونه.
  3.  أخرجي الجمبري من القدر واتركيه جانباً.
  4.  قلي البصل في ذات القدر حتى يذبل.
  5.  أضيفي الطماطم الكرزية واخلطي حتى تذبل.
  6.  أسكبي البشاميل واخلطي على نار هادئة.
  7.  تبلي بالملح والفلفل الأسود واخلطي.
  8.  ضعي السبانخ واخلطي حتى تذبل ثم أضيفي جبن البارميزان واخلطي.
  9.  أعيدي الجمبري إلى القدر واخلطي بخفة.
  10.  أضيفي الأعشاب الإيطالية والبقدونس المفروم واخلطي ثم قدمي الطبق ساخناً.

‎عدد الأفراد

7

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً