أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الجمبري البانية

طريقة عمل الجمبري البانية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-600 جرام جمبري
‏-2 كوب بقسماط
‏-½ كوب ماء
‏-½ كوب دقيق
‏-3 بيض
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة ثوم بودرة
‏-زيت للقلي

الطريقة

  1.  ضعي البيض في وعاء ثم اخفقيه بواسطة خفاق يدوي حتى تحصلي على مزيج.
  2.  ضيفي الدقيق ثم اسكبي الماء وخفقي المكونات من جديد ليتجانس المزيج.
  3.  ضعي البقسماط في وعاء آخر ثم تبلي بالثوم بودرة والملح والفلفل الأسود.
  4.  أخلطي المكونات بواسطة ملعقة حتى تتداخل ثم اتركي الخليط جانباً.
  5.  غمسي الجمبري بمزيج البيض أولاً من كل الجهات ثم بخليط الدقيق.
  6.  حمي زيت غزير في قدر على النار ونزلي قطع الجمبري ثم اتركيها حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
  7.  وزعي الجمبري في طبق ثم قدميه ساخناً.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً