- اخلطي الدجاج مع الملح والهيل المطحون وبودرة الثوم وعصير الليمون واللبن الزبادي وزيت الزيتون والفلفل الأسود، وبهارات الشاورما، واتركي المزيج في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- اهرسي البطاطس مع القشطة، والملح والزبدة حتى تتجانس المكونات.
- ضعي الشاورما في مقلاة على حرارة متوسطة إلى عالية وقلبيها لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج.
- وزعي البطاطس المهروسة في طبق التقديم ثم وزعي الشاورما فوقها وزيني حسب الرغبة وقدميها ساخنة.
مقادير البطاطس
| - | 3 بطاطس مقشرة ومسلوقة | |
| - | 1 علبة قشطة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح |
مقادير الشاورما
| - | 2 صدور دجاج مقطعة مكعبات أو شرائح طولية | |
| - | 2 معلقة كبيرة لبن زبادي | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة بهارات شاورما | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة ثوم بودرة | |
| - | ½ معلقة صغيرة هيل مطحون |
الطريقة
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات