طريقة عمل البطاطس الحلوة بحشوة السبانخ بالفرن

المقادير

الطريقة 

1. نخبز البطاطس في فرن حامي حتى تطرى وتنضج.
2. نقطع البطاطس نصفين بالطول ونتركها لتبرد.
3. فى مقلاة نخلط الزبدة مع الكراث على الحرارة.
4. نضيف السبانخ عليها ونتركها على الحرارة لمدة 3 دقائق ونتركه جانبًا.
5. نزيل جزء من لب البطاطس لعمل حفرة صغيرة.
6. يهرس لب البطاطس مع الجبنة الكريمية.
7. نضيف خليط الكرات والسبانخ لعمل صلصة ونتبل بالملح والفلفل.
8. نملأ حبات البطاطس بالحشوة ونرش جبنة الموزاريلا على الوجه.
9. نعيد إدخالها الفرن لتذوب الجبنة.
10. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل البروشيتا