أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل البطارخ المقلية

طريقة عمل البطارخ المقلية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو بطارخ
‏-½ كوب دقيق
‏-¼ كوب بقدونس
‏-¼ كوب كزبرة
‏-5 فص ثوم
‏-3 ليمون عصير
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة كمون
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-زيت للقلي

الطريقة

  1. في وعاء نمزج البقدونس والكزبرة والليمون والملح والكمون والفلفل والثوم جيدا.
  2. نضيف البطارخ للمزيج و نقلب لتتجانس النكهات.
  3. نترك البطارخ بالتتبيلة مدة 30 دقيقة بالثلاجة.
  4. نرفع البطارخ من التتبيلة و نقلبها بالدقيق لتتغطى بالكامل.
  5. في مقلاة على النار نحمي الزيت و نقلب البطارخ حتى تنضج و تتحمر ثم تقدم ساخنة.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً