انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ¼ كوب + 2 معلقة كبيرة دقيق منخول | |
| - | ¼ كوب + 1 معلقة كبيرة حليب | |
| - | 3 معلقة كبيرة سكر ابيض | |
| - | 3 معلقة كبيرة سكر ابيض | |
| - | 2 بيض | |
| - | 1 معلقة صغيرة بيكينج باورد | |
| - | ½ معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | ½ معلقة صغيرة نشاء ذرة منخول | |
| - | زبدة مقطعة مكعبات - حسب الرغبة |
الطريقة
- أفصلي زلال وصفار البيض وضعي الزلال في وعاء ودخليه إلى الثلاجة.
- في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي الحليب والبيكينج باودر والفانيليا وصفار البيض وخلطي المكونات حتى تتداخل.
- زيدي الدقيق ونشاء الذرة وخلطي المزيج حتى يتماسك.
- في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي زلال البيض المبرد والسكر وخلطي المزيج لـ3 دقائق حتى يكثف قوامه.
- إدهني قوالب كيك صغيرة الحجم بالقليل من الزبدة ونثري الدقيق.
- أسكبي مزيج البان كيك في قوالب الكيك وضعيها في مقلاة.
- ضعي المقلاة على حمام مائي على حرارة هادئة وضعي الغطاء.
- أطهي البان كيك لـ4 دقائق حتى تنضج.
- بعد مرور 4 دقائق أقلبي قوالب البان كيك حتى يتحمر وجه البان كيك.
- أقلبي البان كيك في طبق التقديم وزيني الوجه بالزبدة ثم قدميها.
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات