- يسكب الزيت في قدر على النار؛ حين يسخن، يضاف فرم البصل الأبيض، مع التقليب، حتى يذبل.
- تضاف مكعبات الدجاج إلى القدر، مع فرم البصل، وتقلب حتى تنضج، فيوضع في القدر بعد ذلك كل من البصل الأخضر والذرة وصلصة الصويا والملح، مع التقليب لأربعة دقائق.
- بعد انقضاء الوقت المذكور، يضاف الأرز، فيسكب الماء، وتوضع حبات الفاصولياء في القدر. تترك المكونات على نار هادئة، ومن دون تحريك، وذلك حتى يجف الماء.
- طريق التقديم: يقدم الطبق مع الزبادي.
المقادير
| - | 4 صدور دجاج مسحب مقطع مكعبات صغيرة | |
| - | 2 كوب أزر بني منقوع في الماء لنصف الساعة | |
| - | ½ 2 كوب ماء | |
| - | ½ كوب فاصوليا سوداء معلبة مغسولة ومصفَّاة | |
| - | ½ كوب ذرة معلبة مغسولة ومصفَّاة | |
| - | ½ كوب بصل أخضر مفروم | |
| - | 1 بصل ابيض صغير مفروم ناعماً | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة كبيرة صويا صوص | |
| - | ملح - حسب الرغبة |









لا يوجد تعليقات