- يسكب الزيت في قدر على النار؛ حين يسخن، يضاف فرم البصل الأبيض، مع التقليب، حتى يذبل.
- تضاف مكعبات الدجاج إلى القدر، مع فرم البصل، وتقلب حتى تنضج، فيوضع في القدر بعد ذلك كل من البصل الأخضر والذرة وصلصة الصويا والملح، مع التقليب لأربعة دقائق.
- بعد انقضاء الوقت المذكور، يضاف الأرز، فيسكب الماء، وتوضع حبات الفاصولياء في القدر. تترك المكونات على نار هادئة، ومن دون تحريك، وذلك حتى يجف الماء.
- طريق التقديم: يقدم الطبق مع الزبادي.
المقادير
- | 4 صدور دجاج مسحب مقطع مكعبات صغيرة | |
- | 2 كوب أزر بني منقوع في الماء لنصف الساعة | |
- | ½ 2 كوب ماء | |
- | ½ كوب فاصوليا سوداء معلبة مغسولة ومصفَّاة | |
- | ½ كوب ذرة معلبة مغسولة ومصفَّاة | |
- | ½ كوب بصل أخضر مفروم | |
- | 1 بصل ابيض صغير مفروم ناعماً | |
- | 2 معلقة كبيرة زيت | |
- | 1 معلقة كبيرة صويا صوص | |
- | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل مربى الجزر
طريقة عمل كبة البطاطا بالصينية
طريقة عمل حلى الزبادي الاحمر
طريقة عمل فريكة روزيتو بالهليون وجبن البارميزان
طريقة عمل شاورما الدجاج بالليمون
طريقة عمل فطيرة الدجاج المغربية
طريقة عمل سلطة الروبيان الباردة
طريقة عمل كوكتيل الأفوكادو و الموز بالشوكولاته
طريقة عمل آيس كريم الكرز بالفانيليا
لا يوجد تعليقات