طريقة عمل اكواب الجيلاتين بالفواكه والزهور الطبيعية

المقادير

الطريقة

1. في قدر صغير نسخن كوب من العصير .
2. نذوب فيه السكر و الجيلاتين ونقلب حتى يذوب تمامًا.
3. نضيف الكوب الثاني من العصير البارد ونقلب.
4. نجهز أكواب التقديم الشفافة ونوزع فيها قطع الفواكه والزهور بشكل منسق.
5. نسكب خليط الجيلاتين فوقها بهدوء حتى يغطي المكونات.
6. ندخل الأكواب الثلاجة على الأقل 3 ساعات أو حتى يتماسك الجيلاتين تمامًا.
7. عند التقديم يمكن تزيين بورقة نعناع أو رشة جوز هند مبشور.