انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو باذنجان مشوي ومقطع | |
| - | 150 جرام ثوم مشوي ومقطع | |
| - | 100 جرام فلفل أخضر مشوي و مقطع | |
| - | ½1 كوب زيت نباتي | |
| - | 1 كوب زيت زيتون | |
| - | 3 معلقة كبيرة خردل | |
| - | 2 معلقة كبيرة الحبة السوداء | |
| - | 2 معلقة كبيرة بذور الكزبرة | |
| - | 2 معلقة كبيرة كمون مطحون | |
| - | 2 معلقة كبيرة بهار الاجار | |
| - | 2 معلقة كبيرة حلبة | |
| - | ½ 1 معلقة كبيرة ملح | |
| - | 1 معلقة كبيرة بودر الليمون أسود | |
| - | 1 معلقة كبيرة ملح ليمون |
الطريقة
- في وعاء على حرارة متوسطة نضع الزيت النباتي ونضيف الخردل نقلب لمدة دقيقتين.
- نضيف الحلبة وحبة البركة والكزبرة الجافة والكمون ونقلب.
- نضيف الباذنجان والفلفل المشوي والثوم المشوي ونقلب جيداً.
- نترك المكونات تتسبك معاً لمدة 15 دقيقة حتى تذبل وتنضج تماماً.
- نضيف الملح و الاجار وملح الليمون و وبودر الليمون الأسود ونقلب لمدة 4 دقائق.
- نسكب في وعاء له غطاء محكم الإغلاق ونوزع على الوجه زيت الزيتون.
- يحفظ في الثلاجة لوقت الاستخدام.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات