خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
المقادير
| - | 1 كيلو كوسا منزوعة اللب | |
| - | 250 جرام لحم مفروم | |
| - | 1 بصل مفروم ناعماً | |
| - | ¼ كوب صنوبر | |
| - | 1 معلقة كبيرة سمن | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | فلفل اسود - حسب الرغبة | |
| - | بهار حلو - حسب الرغبة | |
| - | زيت - حسب الرغبة |
مقادير الصلصة
| - | 4 كوب مرق لحم | |
| - | ¼ كوب معجون طماطم | |
| - | 6 فص ثوم مفروم ناعماً | |
| - | 1 طماطم مفرومة ناعماً | |
| - | 1 معلقة صغيرة نعناع مجفف |
الطريقة
- في مقلاة على حرارة متوسطة، سحني ملعقتين كبيرتين من الزيت ثم أضيفي حبات الكوسا وقلبيها حتى تتحمر من الجوانب.
- في مقلاة أخري على حرارة متوسطة، ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت والسمن. أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
- عندما يذبل البصل أضيفي اللحم والصنوبر وقلبي حتى يتغير لون اللحم. تبلي بالملح والفلفل الأسود والبهار الحلو. قلبي المكونات حتى تتداخل ثم أطفئي النار.
- في قدر على حرارة متوسطة، ضعي حوالي ربع كوب من الزيت. أضيفي الثوم وقلبيه لدقيقة.
- أضيفي الطماطم المفرومة والنعناع المجفف ومعجون الطماطم. أغمري المزيج بمرق اللحم وتبلي بالملح. عندما يغلي المزيج، أتركي القدر على نار هادئة لـ5 دقائق ثم أطفئي النار.
- إحشي حبات الكوسا بمزيج اللحم وضعيها في صينية فرن. أغمريها بصلصة الطماطم.
- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة حتى تتحمر حبات الكوسا.
- قدمي الطبق ساخناً.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
40 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعات 10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
تكثيف الشعر الخفيف
مشكلة الشعر الخفيف .تعتبر مشكلة تساقط الشعر ترقق أهم المشاكل الشائعة في الوقت الحالي بس بعدة عوامل مثل الضغط النفسي والتلوث،والخلل...
كيف أعتني ببشرتي في الصيف
العناية بالبشرة في فصل الصيف يؤثر فصل الصيف على البشرة،لذايجدربكِ تغيير روتين العناية بالبشرة للاستفادة القصوى من أشهر الصيف الحارة.لا...
خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
فوائد الكاكا للبشرة
فوائد الكاكا للبشرة تحتوي فاكهة الكاكا على مركبات نباتية مفيدة ذات خصائص مضادة للأكسدة،والتي تساعد على مواجهة تلف الخلايا الناجم...
لا يوجد تعليقات