طريقة عمل أومليت بالسبانخ والزيتون

المقادير

الطريقة

1. في وعاء ضعي البيض والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا.
2. فى مقلاة على حرارة متوسطة سخني الزيت ثم أضيفي السبانخ وقلبيها حتى تذبل.
3. أضيفي البيض ووزعيه في قاع المقلاة ثم وزعي الزيتون فوق البيض.
4. غطي المقلاة واتركيها على النار لمدة 5 – 8 دقائق حتى ينضج البيض.
5. وزعي الجبن ثم غطي المقلاة واتركيها لمدة 3 دقائق حتى يذوب الجبن ثم قدمي الأومليت ساخنًا.