طريقة عمل أكواب مهلبية بالبرتقال

المقادير

مقادير خليط البرتقال

الطريقة 

1. فى قدر على حرارة متوسطة نخلط الحليب مع السكر والنشا.
2. نقلب حتى يغلي ثم نضيف ماء الزهر ونقلب حتى يتشكل خليط كريمي.
3. نسكب الخليط بأكواب التقديم ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة.
4. في قدر على حرارة متوسطة نسكب عصير البرتقال و نضيف النشا.
5. نخفق باستخدام المضرب اليدوي حتى يتشكل خليط كريمي متجانس.
6. نسكب خليط البرتقال فوق خليط الحليب.
7. ندخل الأكواب الثلاجة لمدة ساعة ونقدمها باردة.
8. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل آيس كريم المشمش