طريقة عمل أكواب حلى النسكافيه والشوفان

المقادير

مقادير الحشوة

الطريقة

1. في وعاء على حرارة هادئة نضع الشوفان ونضيف الشوكولا الداكنة والكريمة.
2. نضيف الحليب السائل ونقلب لمدة 10 دقائق حتى تذوب الشوكولا وتتجانس معاً.
3. نوزعها في قوالب على شكل أكواب ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة حتى تبرد وتتماسك.
4. في وعاء آخر نضع جبنة الفيلادلفيا والكيري والسكر الناعم والكريمة والاسبريسو ونخفق جيداً.
5. نستخدم الخفاقة الكهربائية لمدة 3 دقيقة حتى نحصل على خليط كريمي.
6. نفرغه في كيس الحلواني ثم نوزع الخليط داخل أكواب الشوفان والشوكولا.
7. ندخلها الثلاجة لمدة 30 دقيقة ثم نسكب في طبق التقديم ونزينه بالكاكاو أو النسكافيه.