أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل أرز بالمشروم

طريقة عمل أرز بالمشروم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كوب أرز بسمتي
‏-¼ كيلو مشروم طازج مقطع
‏-1 بصلة مفرومة
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب
‏-¼ معلقة معلقة صغيرة زعتر

الطريقة

  1. في وعاء على النار نقلب البصل مع الزيت والزبد حتى يذبل تماما.
  2. ثم نضيف المشروم ونقلب حتى يصفر لونه.
  3. ثم نضيف الأرز ونقلب حتى يذبل قليلا.
  4. يغطى الأرز بالماء الساخن ويتبل بالملح والفلفل وجوز الطيب ويترك حتى يغلى ثم نهدى النار ويغطى بإحكام ويترك حتى ينضج الأرز.
  5. يزين باللوز المحمر أو بالصنوبر ويقدم ساخنا.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً