أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل أرز بالكبد و القوانص

طريقة عمل أرز بالكبد و القوانص

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1/2 كيلو كبد وقوانص
‏-2 كوب أرز
‏-1 بصلة مبشورة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة صغيرة كرفس
‏-1 معلقة صغيرة كمون
‏-1 معلقة كبيرة سمن
‏-1 فص ثوم
‏-1/2 ليمونة

الطريقة

  1. ضعي البصل والثوم المفروم والسمن في إناء على النار وقلبي حتى يذبل البصل ثم أضيفي إليه الكبد والقوانص وقلبي جيدًا.
  2. ضعي التوابل والبهارات ونصف الليمونة وقلبي ثم ضعي المستردة واتركي الخليط يغلي على نار عالية ضعي الأرز والماء حتى يغطي الماء الأرز واتركيه لينضج على نار هادئة قدميه ساخنًا مع السلطة والدجاج.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً