طريقة عمل أرز القرنبيط بالخضار

المقادير

الطريقة

1. ضعي القرنبيط في محضرة الطعام واطحنيه حتى يصبح فتاتاً ناعماً.
2. اخلطي الصويا صوص وزيت السمسم والزنجبيل والفلفل الأسود.
3. سخني الزيت على حرارة عالية وأضيفي الثوم والبصل وقلبي لمدة دقيقتين.
4. أضيفي البروكلي والجزر والذرة والبازلاء وقلبي لمدة 5 دقائق.
5. أضيفي القرنبيط ومزيج الصويا وحركي واتركي الخليط لمدة 5 دقائق على النار.
6. زيني بالبصل الأخضر وقدميه ساخناً.